← Magazín

Ako čítať zloženie potravín

Suroviny v zložení sú uvedené v poradí podľa ich podielu v produkte, od najväčšieho po najmenší. To znamená, že prvá uvedená surovina tvorí najväčšiu časť produktu. Pri alergiách je dôležité venovať pozornosť aj zvýrazneným alergénom v texte zloženia.