← Všetky recepty

Ako pripraviť krémové rizoto

Základné rizoto s ryžou Arborio, ktoré môžete obohatiť o obľúbenú zeleninu alebo bylinky.

• Ryža Arborio 300 g
• Zeleninový vývar 800 ml
• Olivový olej 2 PL
• Čierne korenie podľa chuti

1. Ryžu opražte na oleji do sklovita.
2. Postupne prilievajte teplý vývar a za stáleho miešania varte.
3. Dochuťte čiernym korením a soľou.
4. Podávajte hneď po dovarení.